Bodegas Luna Beberide

Bierzo är för närvarande ett av de hetaste distrikten i Spanien. Liksom Priorat, som fick nytt liv genom unga vinmakares entreprenöranda, har Bierzo utvecklats snabbt under de senaste åren. Bierzo hänvisar man ofta till som porten till Galicien.

Läs mer
 




Om Bodegas Luna Beberide

Geografiskt är vi i nordvästra delen av Spanien. I den lilla dalen som utgör distriktet Bierzo, tillverkas främst rött vin på den utsökta lokala druvan Mencia.

Luna Beberide är producerad av Alejandro Luna, vid sidan om hans arbete med Paixar. Detta är ett gemensamt företag med den legendariska familjen Garcia. Alejandro Luna är utbildad jurist, men 2001 ägnade han sig som chef för familjens vingård, som grundades 1987.

Entreprenörsandan lyser igenom i allt Alejandro gör. Exempelvis har han använt 5 av gårdens 70 hektar för att experimentera med cirka 30 olika klassiska druvsorter. Men det mest avsevärda resultatet har uppnåtts med distriktets huvud druva, Mencia, från vinstockar som är upp mot 60 år gamla. .

Vinerna från Bodegas Luna Beberide

Filosofin är att producera viner av högsta kvalitet med respekt för naturen. Inga bekämpningsmedel eller herbicider (växtgift) används och vinerna är jäst på naturlig jäst. Alla druvor är skördade för hand och sorteras i en evig strävan efter den högsta kvaliteten.

Luna Bebe Rider Mencia har en mörk rubinröd färg. Bouqueten har viol mineraler och blåbär. Aromen är elegant, sammetslen och fyllig, med toner av lakrits och grafit. Essensen av moderna Bierzo.