Chateau Calon Segur

Vid den vänstra stranden vid Girondes floden i Bordeaux, hela vägen norrut, finner vi Chateau Calon-Ségur. Det är det nordligaste Grand Cru klassificerade-området i Médoc. Marquis de Ségur ägde detta tidigare, som samtidigt ägde vinslotten Lafite och Latour. Ändå var Marquis de Ségur mest upptagen med Calon Ségur, som berättat en gång, att det var här hans hjärta hörde hemma.

Läs mer
 

Mere om Calon-Ségur

Även om Marquis de Segur är nu i det förflutna, symboliserar hjärtat på etiketterna av vinerna, att vingårdens hjärta är lika mycket en del av Marquis de Segur som hans hjärta tillhörde vingården. Detta har inte förändrats med tiden, även fast de senaste hundra åren har det varit Gasqueton familjen som har tagit över Chateau Calon Segur och dess 74 hektar vingårdar som hör till.

Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, är druvsorterna som karakteriseras från sandig, stenig och lerig jord, kompletterad med ett gruslager på 5 meter, som vinstockarna växer i. Detta ger de bästa årgångarna viner, som inte kan jämföras med något annat. Fylld med koncentrerad frukt, fantastik struktur med en enormt djupt smak.