Chateau Leoville Poyferré

Didier Cuvelier höjde kvaliteten på familjens 2. Cru slott Chateau Leoville Poyferré genom omfattande moderniseringar.

Både Léoville Las Cases och Léoville Barton är en del av samma egendom som Léoville Barton, som med över 200 hektar mark, var en av de största i Bordeaux. Egendomen blev uppdelad på 3 mindre 1840, men även fast 2. Cru slotten Léoville Las Cases och Léoville Poyferrré nu ägde varsin andel av marken, förblev dem ändå anslutna tillsammans, och i dag använder gästerna samma parkeringsplats för de två slotten..

Läs mer
 

Historien om Chateau Leoville Poyferré

På 1920-talet blev Léoville Poyferré övertaget av familjen Cuvelier, som redan ägde Le Crock i Saint-Estèphe. Inledningsvis överläts driften till personalen på Léoville Las Cases, men när Didier Cuvelier anslöt sig 1979, blev det ändring. Han hade studerat vin med den berömde oenologen, professor Emile Leynaud, som senare även blev ansvarig för driften av slottet.

Källarlokalerna moderniserades kontinuerligt, och i marken startade Didier Cuvelier ett större återplanteringsprogram som varade i 19 år. Vingårdarna utvidgades också till 80 hektar, som förutom Léoville Poyferré inkluderar Château Moulin Riche.1994 blev den berömda vinmakaren Michel Rolland anställd som konsult.