Domaine du Vieux Telegraphe

Domaine du Vieux Télégraphe har skapat en speciell stil i Châteauneuf du Pape och är idag en av Frankrikes största och mest berömda viner. Hippolyte Brunier visade redan i 1898, när han planterade de första vinstockarna på La Crau platå, att här var den bästa placeringen i hela Châteauneuf du Pape. Ett äldre signal torn byggdes av Claude Chappe, uppfinnaren av optiska telegraf, i landskapet och senare inspirerade namnet på vinet: Vieux Télégraphe-den gamla Telegraph.

Läs mer
 

Historien om Brunier - folkene bag Domaine du Vieux Telegraphe

När Henri Brunier, den tredje generationen, tog över fastigheten på knappt 17 hektar i slutet av det 2: a världskriget, satte han ett verkligt uppsving för saker och ting. Med en enorm arbetsinsats, samlade han och utökade sina marker på La Crau till en stor parcel på 54 hektar, och med sin känsla för teknisk skicklighet och ett stort hjärta för lokala influenser, gav han den klassiska appellation Châteauneuf du Pape sin fulla dimension genom att skapa en speciel "Vieux Télégraphe -stil".

 Det irriterade Henri, att i vissa årgångar oxiderade vinet och förstörde det han hade skapat på marken. Naturligtvis hade det att göra med för mycket syre och värme under produktionen. Men kom ihåg att vi är tillbaka på 1960-talet. Som ett botemedel för denna olycka, skapade han en av områdets första "Vinifikationskorrekta" källare i tre våningar.

Idag, när bägge Henris söner Daniel och Frédéric, har tagit över ansvaret för vingården och markerna, är filosofin densamma: högsta möjliga kvalitet på grund av druvorna och naturens premisser ger det bästa resultatet. Vieux Télégraphe har en nästan mytisk aura över sig och är inte bara erkänd som en av Châteauneuf du Papes, men också som en av Frankrikes bästa viner.