Friska, saftiga och kryddig viner med massor av frukt och nyanser. Det kännetecknas av vinerna från Poggioargentiera, som odlar sina viner på högt belägna marker, som också ligger ganska nära havet. Nivån har fått vinkritikerna att finna de stora orden när de betygsätter, och när en av Toscana mest begåvade producenter - Tua Rita - tog över driften för fyra år sedan, fick kvaliteten ytterligare ett uppsving. Detta är terroir präglad Toskansk ekologi och biodynamik på en mycket hög nivå.