Banyuls - Helyos - Alain Raynaud 2005

Fyllig, sött vin med kryddig ton.

På lager
557.00 / st.
510.00
vid köp av 6 stk.
Spara 282.00 vid köp av 6 st.
-
+
SNABB LEVERANS 1-2 vardagar
FRI FRAGT: ÖVER 1999 KR.
  • Om det här vinet
  • Recensioner
  • Fakta

  • Med önskan att producera en särskilt exklusiv cuvée ingick Cave de l'Abbé Rous ett samarbete med den berömda vinmakaren dr. Alain Raynaud från Bordeaux. Flera områden granskades noggrant tills valet föll på 7 hektar mark planterade uteslutande med Grenache Noir. Vinrankorna är mellan 25 och 60 år gamla och växer på några av de bästa, mest soliga parceller i Banyuls. Därav namnet på vinet Hélyos - det grekiska ordet för "sol".

    Druvorna skördas för hand och sorteras i marken, innan de pressas och jäses. Jäsningen stoppas genom tillsats av vinsprit. Detta ökar vinets sockerinnehåll, som lagras i ungefär. 10 månader på lätt använda ekfat - de första 2½ månaderna "sur lie" (resterna av druvskal, kärnor och fruktkött).

    Ett fylligt, kryddig och harmoniskt vin med söta toner av ljusa och mörka bär och en antydning av mentol och vanilj.



  • Detta vinet har ingen recension än.
  • Årgång:
    2005
    Vinsort:
    Söt vin
    Land:
    Distrikt:
    Druvor:
    Grenache
    Alkoholhalt:
    17%
    Innehåll:
    75 cl.