Blanc de Blancs Brut Vintage är en Champagne från en bestämd årgång. Endast Chardonnay används i vinet. Druvorna härstammar från olika parceller på de bästa 1 Cru-marker i Côte des Blancs, där speciellt Chardonnay-druvan trivs. Vinet lagras delvis på ekfat i 4 år, därefter tillsätts en liten dosage (sockerlikör).

En krämig och elegant Champagne med livliga bubblor, bra längd och toner av ananas, grape och aprikos samt en touch av vanilj. I tävlingen om att bli "världens bästa chardonnay 2012" vann Henri Mandois Blanc de Blancs årgång 2007 guld.