Chardonnay - Other Side 2013
Kraftfullt och mineraliskt med nyanser av citrus, persika och flinta.
- Om det här vinet
- Recensioner
- Fakta
-
"Other Side" är det nyaste vinet från Heinz Velich som för några år sedan investerade i en mark på "andra sidan" av Neusiedlersee i St Georgen Land, där klimatet är svalare och mer torrt, och terroiren är av en helt annan karaktär. Här planterade han Chardonnay-sticklingar från Tiglat -marken och skördade de första druvorna, då vinstockarna bara var 5-6 år gammal.
Druvorna är fatjästa och lagras i ca 28 månader på använda barriques. Endast naturlig jäst används. Den ger ett kraftigt, tätt och mineraliskt vitt vin med toner av apelsinblomma, mandarin, vit persika och flinta. I eftersmaken en del citrus.
-
-
Årgång:2013Vinsort:Land:Område:Distrikt:Producent:Produktionsmetod:TraditionelltDruvor:ChardonnayAlkoholhalt:13.5%Innehåll:75 cl.