Chateau Guiraud - G de Guiraud 2017

Frisk och krispig med aromer av citrongräs, persika och druva.

17/20
Jancis Robinson
På lager
256.00
/ st.
-
+
SNABB LEVERANS 1-2 vardagar
FRI FRAGT: ÖVER 1999 KR.
  • Om det här vinet
  • Recensioner
  • Fakta
  • Fler och fler Sauternes producenter väljer att skörda en mindre andel av sina druvor innan de blir angripna av Botrytis. Syftet är att producera torra vita viner, som visar en annan sida av slottets förmågor och som attraherar de vindrickare som föredrar viner med större friskhet. Château Guiraud har också valt att göra detta, och resultatet är utmärkt. Vinet får inte kallas en Sauternes, eftersom det är torrt, och den tillhör därför endast under en Bordeaux Blanc SEC appellation.

    G de GUIRAUD produceras av lika delar Sauvignon Blanc och Semilion. Vinstockarna är i genomsnitt 35 år gamla, och druvorna skördas för hand och är huvudsakligen vinifierade på ekfat, medan en mindre andel är mognar på ståltank. Vinet lagras sedan i 7 månader på ek från föregående års Sauternes produktion.

    Det resulterar i ett friskt, krispig och torrt vitt vin med tydliga toner av citrongräs, inslag av persika, druva och jasmin och lite Petroleum.

  • 17/20
    Jancis Robinson
    Complex, cedary, herbal nose. Then more savoury oak flavours on the palate. Tight, fresh and with lovely precision on the palate and excellent length.
  • Årgång:
    2017
    Vinsort:
    Land:
    Område:
    Distrikt:
    Producent:
    Produktionsmetod:
    Ekologiskt
    Alkoholhalt:
    13%
    Innehåll:
    75 cl.