Finca Sandoval - Signo Bobal 2011


Silkeslen och saftig på lokal Bobal druva från 80 år gamla vinstockar.

På lager
359.00 / st.
339.00
vid köp av 5 stk.
Spara 100.00 vid köp av 5 st.
-
+
SNABB LEVERANS 1-2 vardagar
FRI FRAGT: ÖVER 1999 KR.
  • Om det här vinet
  • Recensioner
  • Fakta
  • Den lokala Bobal-druvan lyfts till helt nya höjder i detta vin från Finca Sandoval. Druvan är känd för att ge relativt lätta viner med en kort eftersmak och låg alkohol, men här är druvorna från 80 år gamla vinstockar med mycket större koncentration. Endast de mest mogna druvorna väljs för den här cuvée, och det tillsätts lite Syrah för att göra vinet ännu mer intens och komplext.

    Vinet lagras i 11 månader på både små och stora fat av fransk och amerikansk ek.

    Färgen är djup lila. I näsan massor av mogen blå / svart frukt balanserad av läckra rostade toner, kryddor, grafit och balsamiska nyanser. Smaken är kraftfull och komplex, men avslutas silkeslen med en uppfriskande syra.

  • Detta vinet har ingen recension än.
  • Årgång:
    2011
    Vinsort:
    Land:
    Område:
    Manchuela
    Produktionsmetod:
    Traditionellt
    Druvor:
    Bobal
    Syrah
    Alkoholhalt:
    14%
    Innehåll:
    75 cl.