Classic Riesling tillverkad på en blend av druvor från egendomens marker med yngre vinstockar.Efter skörden sorteras druvorna noggrant för att säkerställa att endast den bästa frukten vinifieras. Detta sker i kylda ståltankar, och efter kort lagring - även på stål - buteljeras vinet.

Hessenstein Riesling är torr, uppfriskande och okomplicerad med nyanser av krispiga gröna äpplen, persika och citrus i en harmonisk och balanserad stil.