Hög klass-Cabernet från Kilikanoon ' s Killermans Run-serie. Kilikanoon håller till i Clare Valley lite norr om Adelaide. Som i de flesta Australiska vinhus, är det Shiraz, som är den viktigaste druvan, men med denna Cabernet Sauvignon visar vinmakare Kevin Mitchell och hans kompanjoner, att  Kilikanoon kan skapa bra viner på denna druva också. Det är ett vin som har en frisk och fyllig näsa med toner av bland annat hallon och mynta, och tillsammans med prägeln från de franska ekfaten ger den en underbar inbjudan att smaka på härligheterna. Här är det söta bär, svarta vinbär och en touch av tobak som kännetecknar upplevelsen, och tillsammans med prägeln av ekfat, som gör tanniner mjuka, välintegrerad och smidig. Killerman ' s Run är uppkallad efter en lokal myt från vingården. Och den enda anledningen till att vilja fly från Kilikanoons läckerheter i dag skulle vara om du hade några av de sista flaskorna av detta vin. För det skulle vara garanterat att ge upphov till benen på nacken, innan andra med en förkärlek för dessa droppar, upptäckte att de hade gått förgäves efter de eftertraktade och väl sammansatta droppar i Killerman ' s Run Cabernet Sauvignon.