Från parceller som ligger på en 1700 meters höjd i Cafayate i norra Argentina kommer detta vita vin framställt på ren Torrontés. Vinstockarna är i genomsnitt 30 år gamla och druvorna selekteras noggrant före vinifiering och kortvarig lagring på ståltank.

Torrontés anses inofficiellt för att vara landets nationella vitt vindruva. Den ger fräscha, fruktiga och lätt söta viner med tropiska toner av grapefrukt, vit persika och apelsinskal.