Det är samtidigt oerhört Amerikanskt-och ändå mycket Oamerikanskt- det som Joe Dobbes presenterar i sin entry-serie Wine by Joe. Dessa är viner som på äkta amerikanskt vis är inbjudande med sitt charmiga och lättillgängliga uttryck, men på samma gång, är de är viner med en cool och krispig stil som väcker nyfikenhet och som ger en extra och något djupare twist.

Denna Pinot Gris är ett ljust och krispigt vin från Willamette Valley. Den är gjord på fullmogen frukt, som uteslutande lagras på ståltank och sedan buteljeras för omedelbar drickbar njutning.

Färgen är mycket ljus. Näsan är fylld med söta aromer av päron, gröna äpplen, kvitten, samt vita blommor och bourbonvanilj. I munnen finner man citrus och färska äpplen, persika och en god mineralitet med en underliggande syra som ger vinet en perfekt balans!