Meyer Vineyard ligger på en 550–800 meters höjd, och ger vinet en distinkt cool touch. Marken odlas organiskt utan kemikalier och andra besprutningsmedel. Vinet lagras i 15 månader på lätt använda och neutrala fat och produceras endast i begränsade mängder. Färgen är körsbärsröd med fina tjocka gardiner. Doften är också distinkt körsbär med fina undertoner av mineral, granatäpple och hallon. I munnen är vinet silkeslen med en vacker underliggande textur som gör att vinet också kan utvecklas i 6-7 år eller mer.