Den fylliga Patricia ' s Cuvée är gjord av en blend av Pinot Noir druvor från vingårdens bästa parceller i Willamette Valley. Vinet ligger i10 månader på fransk ekfat-varav 60% är nya-och produceras i begränsade mängder.

Färgen är djupt lila med mörk kärna. I näsan finner man körsbär, blåbärsylt, vinbär, cederträ, vanilj, söt röd lakrits, muskot, och kryddpeppar. Smaken är imponerande djup och kraftfull med både röda, svarta och blå frukter och kryddigt ekträ. I eftersmaken bärs vinet av en god saftig syra och finkorniga tanniner.