Plic Plic Plic - Montsant 2016
Vinet är mörkt och kryddigt men inte tungt och kraftigt. En god balans mellan struktur och elegans samt en häpnadsväckande komplexitet.
- Om det här vinet
- Recensioner
- Fakta
-
Terra de Falanis hör till på Mallorca runt staden Felanitx. Men druvorna till dessa viner kommer från Katalonien - i detta fall mer specifikt Montsant. Terra de Falanis är alltså ett projekt som drivs av herrarna i vingården Anima Negra, som ligger bakom bästsäljaren AN2.
För ett antal år sedan beslutade de att sammanföra ett antal begåvade men små vinbönder i Katalonien och skapa en liten portfölj viner för att uttrycka regionens mycket specifika egenskaper.Till denna Cuvée har Terre de Falanis blandat de två druvorna Samsó (Carignan) och Garnatxa (Grenache). Samsó-druvorna kommer från mer än 30 år gamla vinmarker som ligger i den nedre delen av appellationen. Garnatxa-druvorna kommer från marker som ligger i den högsta och nyaste delen.
Kombinationen ger ett vin med en god balans mellan struktur och elegans samt en häpnadsväckande komplexitet.Man finner björnbär, körsbär, viol, kaffe, vanilj och cederträ i doften. Smaken är tät och mörk med kryddig marmelad, plommonsaft, svarta körsbär, lakritsrot och gröna örter.
Vinet är mörkt och kryddigt men inte tungt och kraftigt och lagras i sex månader på amerikanska och franska ekfat. -
-
Årgång:2016Vinsort:Land:Område:Distrikt:Producent:Produktionsmetod:TraditionelltDruvor:Carignan
GrenacheAlkoholhalt:14%Innehåll:75 cl.