
Riesling - Klaus - Smaragd
Saftigt och koncentrerat med en fin syra och mineralitet och toner av persika, fläder och äpple.
Riesling - Klaus - Smaragd är för tillfället utsålt. Skriv in din e-mail nedan och få besked så snart den är på lager igen.
- Om det här vinet
- Recensioner
- Fakta
-
Klaus gränsar till den berömda Achleiten-mark öster om Weissenkirchen som också är en av de mest uppskattade marker i Wachau. Marken är planterat med 65 år gamla Riesling stockar, som växer på extremt branta sluttningar i en jordmån bestående av olika stenar. Druvorna här skördas manuellt och vinifieras i temperaturstyrda ståltankar. Därefter lagras vinet på stål i 7 månader, följt av 2 månader på flaska innan den lanseras.
Begreppet "smaragd" är den högsta klassificeringen av vinerna från Wachau, och indikerar både mognad (sen skörd) och alkoholhalten, vilken inte får vara under 12,5 % Denna koncentrerade och saftiga Riesling är otroligt välbalanserad med en fin syra och nyanser persika, fläder, äpple och kryddor och en mineralisk och lättsaltad underton.
-
-
Innehåll:75 cl.