- Om det här vinet
- Recensioner
- Fakta
-
Elquidalen är det nordligaste vinområdet i Chile med marker belägna på upp till 2000 meters höjd. Temperaturen varierar dramatiskt under dagen, som på natten kan sjunka ner till 4–5 grader.
Denna rosé består av en blandning av tre olika typer av druvor: 63%. Syrah, 20 % Carménère och 17 % Pinot Noir från Maitén marken (Pinot Noir, Carménère och Syrah) och El Tambo (Carménère). Marken ligger nära Stilla havet som ständigt påverkas av de kalla vindarna härifrån. .Detta resulterar en långsammare mognadsprocess och ett svalare uttryck i vinet.
Druvorna skördas för hand och framställs i temperaturstyrda ståltankar. Två tredjedelar av vinet lagras därefter på ståltankar och resten på använda ekfat. Det ger en saftig, kryddig och mineralrik rosé med inslag av röda sommarbär och nyanser av torkad fruktskal, mild peppar och lakrits.
-
-
Årgång:2014Vinsort:Land:Område:Producent:Produktionsmetod:TraditionelltDruvor:Syrah
Malbec
Pinot noirAlkoholhalt:13%Innehåll:75 cl.