Ungeheuer Forst - Riesling Grosses Gewächs 2016

Torr, ren och mineralisk Riesling från en av de mest duktiga producenterna i Pfalz. Reichsrat von Buhl håller generellt en fantastisk kvalitet, och vinerna från de finaste områdena med betäckningen "Grosses Gewächs" är jämförbara med de franska Grand Cru-marker. Det kan man tydligt smaka i denna fantastiska Riesling med toner av gröna äpplen, örter och blodappelsin.

91-92/100
Vinous
17+/20
Jancis Robinson
92/100
Wine Spectator
På lager
448.00
/ st.
-
+
SNABB LEVERANS 1-2 vardagar
FRI FRAGT: ÖVER 1999 KR.
  • Om det här vinet
  • Recensioner
  • Fakta
  • Reichsrat von Buhl är en av de mest framstående producenterna i Pfalz. Vinhuset har ett antal riktigt spännande marker som ger druvor av högsta klass, och det är på Ungeheuer-marken som druvorna till detta vin odlas. Det är en mark som har status som Grosses Gewächs (GG), vilket är jämförbart med de franska Grand Cru-marker, och von Buhl äger 5,2 hektar av denna toppmark.

    Vinstockarna odlas ekologiskt på en yta som kännetecknas av kalk och basalt. Riesling druvorna skördas manuellt i mitten av oktober, varefter de vinifieras i temperaturstyrda ståltankar. 70% av vinet lagras i neutrala 2400 liters ekfat och resten på stål, innan vinet avtappas efter ca. 9 månader.

    Det ger en Riesling som håller en otrolig hög nivå med sin rena, komplexa och torra stil. Doft och smak ger toner av gröna äpplen, blodapelsin, örter, kryddnejlika och kardemumma, och med sin höga mineralitet och distinkta syra, är balansen i toppklass.

  • 91-92/100
    Vinous
    17+/20
    Jancis Robinson
    Dried herbs complemented by fragrant nuances of aniseed and clove create an intriguing scent, even if not quite classic Riesling. A delicate expression of ripe yellow fruit does have the support of a stony minerality and gentle spicy notion, but texture and structure are on at least an equal footing with the actual taste.
    92/100
    Wine Spectator
    This is full of energy, with a vibrant structure and intense floral notes to the apple, cardamom and blood orange flavors. Features an underlying mineral streak throughout, adding to the savory herbal finish. Firm and a bit tight now, but should burst in a few years. Best from 2020 through 2030. 
  • Årgång:
    2016
    Vinsort:
    Land:
    Område:
    Distrikt:
    Produktionsmetod:
    Ekologiskt
    Alkoholhalt:
    13%
    Innehåll:
    75 cl.